80,00 €
Vitigni: 100%Nebbiolo
Colore: Rosso intenso
Gusto: Strutturato ed equilibrato
Profumo: Note di frutti rossi e spezie
Temperatura: 18-20 °C
Formato: Bottiglia standard
Denominazione: D.O.C.G
Annata: 2018
Alcol: 14,5%
Abbinamenti: Carni rosse, formaggi stagionati
Il Barolo DOCG Baudana 2018 di Angelo Negro è un vino di alta qualità che porta con sé l’apprezzata denominazione DOCG, il che significa Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Questa denominazione garantisce l’origine e la qualità del vino, rispettando rigidi standard di produzione.
Prodotto nella rinomata regione del Piemonte, questo vino rappresenta al meglio l’espressione del territorio. È ottenuto esclusivamente dal vitigno Nebbiolo, una varietà autoctona che conferisce al vino caratteristiche uniche e riconoscibili.
Il Barolo Baudana 2018 si presenta nel calice con un colore rosso granato intenso, che richiama alla mente la profondità e l’eleganza. Al naso, si percepisce un profumo intenso e avvolgente, con suggestive note di muschio e sottobosco, arricchite da sfumature speziate e una piacevole balsamicità.
Il gusto di questo vino è vellutato e setoso all’ingresso, ma si sviluppa in un’allungo teso e vibrante che cattura l’attenzione. La trama tannica è solida, ricca ed austera, donando al vino struttura e persistenza.
La gradazione alcolica del Barolo Baudana è del 14,5%, un valore che equilibra armoniosamente il profilo complesso di questo vino. È consigliabile servirlo a una temperatura adeguata, intorno ai 18-20 gradi Celsius, per apprezzarne al meglio le caratteristiche organolettiche.
Il Barolo DOCG Baudana 2018 di Angelo Negro è un’ottima scelta per gli amanti dei vini rossi di grande personalità. Si abbina splendidamente a piatti di carne strutturati, come arrosti e brasati, ma può anche essere apprezzato con formaggi stagionati di carattere. Questo vino ha il potenziale per affinarsi nel tempo, sviluppando ulteriori sfumature e complessità, ma può essere già goduto con grande soddisfazione.
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