Barolo DOCG 2016 Lo Zoccolaio

Il Barolo DOCG 2016 di Lo Zoccolaio è un vino prestigioso ottenuto da uve 100% Nebbiolo provenienti esclusivamente dai vigneti dei comuni di Barolo e Monforte d’Alba. Questo vitigno caratteristico della zona conferisce al vino una personalità unica. Con una gradazione alcolica del 14.5%, si presenta come un’opera d’arte enologica.

La vinificazione di questo Barolo è curata nei minimi dettagli. Le uve vengono raccolte manualmente per garantire la massima qualità. Successivamente, avviene una pressatura soffice e la fermentazione alcolica avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Questo processo consente di preservare le delicate sfumature aromatiche e di ottenere un vino di grande eleganza.

Il Barolo DOCG 2016 di Lo Zoccolaio si presenta in una bottiglia da 75 cl, pronta a deliziare gli amanti del vino. È importante notare che il vino contiene solfiti, che possono essere allergeni per alcune persone. I solfiti sono utilizzati come conservanti nel vino per preservarne la freschezza e la qualità nel tempo.

Al calice, questo Barolo si rivela con un colore intenso e suggestivo. Il profumo avvolgente evoca note di frutti rossi maturi e spezie, creando una sinfonia olfattiva irresistibile. Al palato, si manifesta con un gusto potente, ma armonioso, con tannini ben integrati e una piacevole morbidezza. È un vino che richiede una temperatura di servizio ideale tra i 18 e i 20 gradi Celsius per esprimere al meglio le sue qualità.

Il Barolo DOCG 2016 di Lo Zoccolaio rappresenta l’eccellenza del territorio piemontese. La sua denominazione DOCG attesta la massima qualità e autenticità, garantendo un’esperienza sensoriale indimenticabile. Questo vino si presta a nobili abbinamenti, come carni rosse, formaggi stagionati e piatti di gastronomia tradizionale.