Ai Suma 2017 Barbera d’Asti DOCG Braida

Il vino “Ai Suma” 2017 Barbera d’Asti DOCG di Braida è un’eccellenza enologica di alta qualità. Questo vino rosso si distingue per la sua struttura complessa e il suo carattere vibrante, che lo rendono un’esperienza sensoriale unica.

Prodotto con uve Barbera provenienti dalle colline del Piemonte, “Ai Suma” rappresenta l’autentica espressione del territorio, riflettendo le peculiarità del clima e del suolo che caratterizzano la zona di Barbera d’Asti.

La denominazione DOCG è sinonimo di eccellenza, indicando che questo vino è stato sottoposto a rigorosi controlli di qualità e rispetta specifici criteri di produzione. Questa certificazione garantisce che il vino abbia raggiunto uno standard di qualità superiore e rappresenta una scelta sicura per gli amanti del vino più esigenti.

“Ai Suma” 2017 Barbera d’Asti DOCG si presenta con un intenso colore rubino che cattura l’attenzione. Al naso, si apre con un bouquet aromatico avvolgente, caratterizzato da note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, accostate a delicate sfumature di spezie e vaniglia provenienti dall’affinamento in legno.

In bocca, questo vino si distingue per la sua struttura piena e armoniosa. I suoi tannini sono morbidi e ben integrati, offrendo una piacevole sensazione di rotondità. La freschezza equilibrata e la persistenza gustativa lasciano un lungo finale fruttato che invita a un altro sorso.

“Ai Suma” 2017 Barbera d’Asti DOCG è un vino versatile che si adatta a molteplici abbinamenti culinari. Accompagna magnificamente piatti di carne, come arrosti o brasati, esaltandone i sapori. È inoltre un compagno ideale per formaggi stagionati e piatti della tradizione piemontese, come tajarin al ragù.

Con la sua personalità vibrante e le sue qualità organolettiche raffinate, “Ai Suma” 2017 Barbera d’Asti DOCG è un vino che incanta gli intenditori e offre un’esperienza gustativa indimenticabile. Sia che tu sia un appassionato di vino o un curioso delizie culinarie, questo vino sicuramente soddisferà il tuo palato con la sua qualità superiore e la sua tipicità regionale.