Chianti Classico Riserva DOCG 2016 La Forra Tenuta di Nozzole

Il Chianti Classico Riserva DOCG 2016 La Forra Tenuta di Nozzole è un vino rosso di eccellenza proveniente dalla Toscana. Ottenuto principalmente da uve Sangiovese (95%) con un tocco di Cabernet Sauvignon (5%), rappresenta l’epitome dell’artigianalità vinicola.

Durante la vinificazione, le uve subiscono una macerazione con délestage e rimontaggi in vasi vinari di acciaio inox a temperatura controllata per 20 giorni. L’affinamento avviene prima in acciaio per i primi 3 mesi e successivamente in botti di rovere francese da 500 litri per 16-18 mesi. Il vino riposa poi in bottiglia per almeno 6 mesi prima di essere commercializzato, permettendo una perfetta evoluzione dei suoi caratteri.

Con una gradazione alcolica di 14% e una confezione da 0,75 litri, il Chianti Classico Riserva DOCG 2016 La Forra Tenuta di Nozzole si presenta al calice con un colore intenso e profondo. Al naso si avvertono profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie e note floreali. Al gusto, si rivela equilibrato, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza.

Da gustare a una temperatura di servizio compresa tra 18°C e 20°C, questo vino si abbina splendidamente a primi piatti sostanziosi, carni in umido, selvaggina, funghi e formaggi a pasta dura. La sua eleganza e struttura lo rendono perfetto per occasioni speciali e cene raffinate.

La denominazione DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è la massima qualifica che un vino italiano può ottenere. Rappresenta un riconoscimento ufficiale della qualità e dell’origine del vino, garantendo che sia prodotto in una specifica zona geografica e secondo rigide regole di produzione. Nel caso del Chianti Classico Riserva DOCG, questo vino è un’espressione autentica del territorio e della tradizione vinicola della regione del Chianti Classico.