Bolgheri Superiore DOC Matarocchio 2016 Tenuta Guado al Tasso

Il vino Bolgheri Superiore DOC Matarocchio 2016 della Tenuta Guado al Tasso è un’autentica gemma dell’enologia toscana. Con una produzione limitata e un prezzo di circa 400 euro a bottiglia, rappresenta un’eccellenza di altissima qualità, degna di essere apprezzata nelle occasioni speciali.

Questa straordinaria creazione nasce dalla regione di Bolgheri, rinomata per la produzione di vini di classe mondiale. La denominazione Bolgheri DOC garantisce l’origine e la tipicità di questo vino, che rappresenta l’eccellenza enologica del territorio.

Il Matarocchio 2016 è un vino rosso di grande personalità, prodotto esclusivamente con uve di cabernet franc, una varietà che conferisce al vino una struttura elegante e complessa. L’invecchiamento avviene in barrique di rovere francese per 18 mesi, seguito da ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alla vista, si presenta con un intenso colore rubino che lascia intravedere la sua straordinaria concentrazione. Al naso, si rivelano aromi complessi e avvolgenti, con note di frutti maturi, spezie, e un delicato sentore di legno. In bocca, regala una piacevole sensazione di pienezza e morbidezza, con tannini ben integrati e una lunga persistenza.

Il Matarocchio 2016 ha un’alcolicità del 14,5% e si presenta nel formato standard da 0,75 litri. La temperatura di servizio consigliata è tra i 18 e i 20 gradi Celsius, per apprezzarne appieno la complessità e la ricchezza dei suoi aromi.

Questo vino di straordinaria caratura ha un potenziale di invecchiamento notevole e raggiungerà il suo apice tra il 2023 e il 2041. È l’accompagnamento ideale per formaggi stagionati, secondi di carne rossa e piatti di selvaggina.

Il Matarocchio 2016 ha ottenuto un prestigioso punteggio di 95pt dalla guida Tannico, confermando la sua eccellenza enologica e il suo posizionamento tra i migliori vini del territorio.

In conclusione, il Bolgheri Superiore DOC Matarocchio 2016 è un vino di grande prestigio, capace di regalare emozioni uniche a ogni sorso. La sua complessità, la sua eleganza e il suo lungo invecchiamento lo rendono un’opera d’arte enologica da gustare con attenzione e rispetto.